颜艺少女
( ° ▽、° ) 装哔失败の肉馅豆腐……然后变成肉饼了……

本帖最后由 颜艺少女 于 2016-7-11 23:04 编辑

#6663! 某天看到了这个就嚼得很好吃的样纸好想做做看~

#7126! 于是昨晚有空就试了一下~

#7053! 结果失败了…… @@13!!

#7174! 咱们来看过程吧~

@@1!! 先准备好材料:瘦肉,鲜虾,香菇,葱,豆腐,还有各种调味料 OWO

#6961! 剥得那么辛苦当然要记录个图~~

#6663! 然后就把瘦肉,鲜虾,香菇无脑剁碎+调味搅拌均匀~~嘛~瘦肉是买的时候叫店家打好的~虾仁是我家kuma剁的~

#7036! 嗯,以上是不是什么都天下太平的~

#6988! 接下来噩梦开始……

#7174! 要把豆腐横切一刀,然后切成三角形,再在中间用刀划一条口子,把做好的肉馅塞进去~

@@13!! @@13!! @@13!! 喵我手残12块豆腐只有三块是完整的!!!其他都烂掉了…… @@13!!

#6988! 然后就可以放进锅里愉快地煎起来~~

#6663! 那个……本来是要每个面都煎一下的~不过实在怕烂掉所以只煎了两面……

#6988! 煎金黄后就可以放入汤闷个两分钟就可以出锅吃了,出锅前加上葱花~~

#6988! 汤是我的黑暗料理汤……嗯…… 虾仁+猪肉汤…… 什么鬼……

@@6!! @@13!! 这个时候右边那个开始烂了……

#6663! 于是到最后……艰难地出锅了……

#7053! 只存活两只……

#6988! 厚面皮地说一句还是挺好吃的~=。= 就是丑了点……

#7126! 呃~剩下的肉馅么~ #6993! 果断变成煎肉饼了~~

#6663! 裹一层鸡蛋+生粉到肉饼表面~~扔进去煎~~ 变成这样~

#7036! 貌似报复社会的力度不太大%……嘛……凑合着……

giottocolo
zrzwan
豆腐好像蛋糕啊= = 不过看着好棒啊 超
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豆腐好像蛋糕啊= =

不过看着好棒啊 超级赞

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张三
颜艺少女
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颜艺少女 发表于 2016-7-17 23:34

已碎n块…… 最后只存活两块……

不过煎过的豆腐好像蛋糕啊,颜色好漂亮好有食欲#45t

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颜艺少女
感觉豆腐好容易碎啊
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张三 发表于 2016-7-16 22:09

感觉豆腐好容易碎啊,肉馅又那么饱满~

#7053! 已碎n块…… 最后只存活两块……

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颜艺少女
豆腐太大块了
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FFF凡 发表于 2016-7-16 21:30

豆腐太大块了 小点 做成汉堡那种 两面夹 沾点面煎不容易散

#6990! 嗯嗯!gte到新姿势了~~#7009!

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张三
感觉豆腐好容易碎啊,肉馅又那么饱满~
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感觉豆腐好容易碎啊,肉馅又那么饱满~

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FFF凡
颜艺少女
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颜艺少女 发表于 2016-7-12 23:26

但是肉放多了豆腐就烂了…… 555555

豆腐太大块了 小点 做成汉堡那种 两面夹 沾点面煎不容易散

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FFF凡
颜艺少女
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颜艺少女 发表于 2016-7-12 23:26

但是肉放多了豆腐就烂了…… 555555

豆腐太大块了 小点 做成汉堡那种 两面夹 沾点面煎不容易散

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