挨T虫穴
【船长私房菜】【酱油鸡教程】-@猫君--我答应的~~~~~~

本帖最后由 挨T虫穴 于 2011-7-31 18:23 编辑

话说猫君一直记得~~~~~~~~~~~~所以必须写了@91#

这个是成果(是老爸摆成这个样子的,他听说要照相~~~~~~~~~~~~~~~~~~)

各位 其实很简单的啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

一、宰鸡,别问我怎么宰,不会!!!宰好放好,内脏自己处理,可以等等和鸡一起弄,可以另外弄,不建议生吃但不反对。

二、打酱油。别问我为什么要打酱油,因为我怕不够~~~~~~~~~~~~~~~

三、炸!别问我为什么要炸,再问我宰了你。烧红油锅,倒油进去。不用倒太多,把从鸡里面的鸡油(不是基友)掏出来放进去炸,(不要放太多啊,肥的话放一大块,不肥的鸡就全放了)几分钟后油就很多了。放蒜米,别问我为什么,不喜欢别放。把想放的配料放进鸡肚(姜葱之类(伸手进人家肚子会害羞么))过了几十秒放鸡进去,适当的翻一下,每面都要炸到(鸡有几个面了??)炸几分钟就行。

四、焗。放酱油!放200--300ml(明白为什么要打酱油了吧),放1--2碗水。酱油也倒点进鸡肚子里。然后,盖上盖子。过几分钟打开盖子翻一翻。每隔几分钟翻一翻.别问我要煮多久,我不知道!!!你每隔几分钟会翻一次嘛,到鸡底下还剩1--2碗汁的时候就可以了。拿出来的时候注意,它肚里有汁的

五、吃。这个很难在这里教你,弄好拿过来我示范给你看。切记!要掌握正确吃法就要拿过来~~~~~~~~~~猫君,哥等你

(没人评分我以后还该发么你说)

挨T虫穴
我想问一下
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猫君 发表于 2011-7-31 18:17

我想问一下,这个鸡做好以后是像外面买的那种完全干了的呢还是带着汤出来的然后你把它晾干了呢?

很好吃看 ...

没有晾 是一碗油和300ml酱油和一碗半水直接煮成一碗汁-----------端出来干很快

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wd_ivan
我想问一下
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我想问一下,这个鸡做好以后是像外面买的那种完全干了的呢还是带着汤出来的然后你把它晾干了呢?

很好吃看起来~

人妻船长~

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HUImsy
好吃的感觉油然而生
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`83` 好吃的感觉油然而生

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e4l5g4l6h0h8
貌似还不错哦
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~14@貌似还不错哦,给吃不

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2009零
还没做饭的人表示饿了
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@37#还没做饭的人表示饿了..........

滚去做饭了~等过几天尝试下

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xgc20060101
船长是个好男人啊
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XD!~船长是个好男人啊

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xiaowuhello
狠狠地点扩散
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狠狠地点扩散!

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陨堕之星
第五条大亮
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第五条大亮。。。

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