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魏紫
魏花(原名：洛阳魏紫)
皇冠型。花蕾扁圆形；花紫色，瓣端呈粉白色，稍有光泽；花径18cm×12cm。外瓣3轮；内瓣直立褶叠，瓣质厚而较硬；雌蕊退化变少。花梗粗而硬，花朵直立。中花品种。株型中高，半开展。枝较粗壮，一年生枝较短，节间较短。中型圆叶，总叶柄长约10cm，斜伸；小叶卵圆形，缺刻多，端钝，边缘带浅紫红色晕，叶脉下凹，叶面粗糙，深绿色。生长势强，成花率高，分枝多，萌蘖枝多。
传统品种。欧阳修《洛阳牡丹记》记载：”魏家花者，千叶肉红花，出于魏相（仁溥）家。始樵者于寿安山中见之，斫以卖魏氏。魏氏池馆甚大，传者云：此花初出时，人有欲阅者，人税十数钱，乃得登舟渡池至花所，魏氏日收十数缗。其后破亡，鬻其园，今普明寺后林池乃其地，寺僧耕之以植桑麦。花传民家甚多，人有数其叶者，云至七百叶。钱思公尝曰：‘人谓牡丹花王，今姚黄真可为王，而魏花乃后也’”。
姚黄
牡丹花四大名品之一，皇冠型，有时呈金环型。花蕾圆尖形，端部常开裂；花淡黄色；花径16cm×10cm。外瓣3～4轮，质地较硬，基部有紫斑；内瓣褶叠紧密，瓣端常残留花药；雌蕊退化或瓣化。花梗长而直，花朵直上。中花品种。株型高，直立。枝较细硬，一年生枝长，　节间亦长；鳞芽圆尖形。中型圆叶，总叶柄长约13cm，较细，斜伸；小叶卵圆形，缺刻少，端钝，顶小叶下垂，叶面黄绿色。生长势较强，成花率高，开花整齐，花形丰满，萌蘖枝少。传统品种，最早出现于北宋。欧阳修《洛阳牡丹记》记载：”姚黄者，千叶黄花，出于民姚氏家。此 花之出，于今未十年。“淡黄色，托桂型。株形直立，枝条细硬，花蕾圆尖，绽口形，叶中圆，花朵在叶之后。此花光彩照人，婷婷玉立，古人以“花王”誉之。
魏紫和姚黄的传说
据说，在宋朝的时候，邙山脚下有个名叫黄喜的穷孩子，他父亲很早就去世了，家里只有他与母亲两人相依为命。黄喜为人忠厚，又有良心，由于家里穷，他很小就挑起了生活的重担，靠辛辛苦苦地上山砍柴卖过日子。每天才拂晓，黄喜便拿起母亲为他张罗好的干粮袋往扁担上一挂，然后手提柴刀告别母亲上山砍柴去了。
在上山必经的山坡路上有个石人。这石人究竟是怎么来的，当地人没有一个说得清楚。自从黄喜第一次上山看见它后，便每次上山都要与它打照面。离石人不远，有一眼山泉，常年不竭，清洌甘醇，黄喜上下山时，经常在这里解渴、洗涤。山泉旁边长着一棵绽放紫花的牡丹。这株牡丹长在这里究竟有多少年了，当地人也没有一个讲得明白。反正黄喜第一次上山时，它就长在那里了。与每天一样，黄喜总是早晨第一个来到这里，然后他不失童趣地从扁担上取下干粮袋，往石人颈脖上一挂，说：“石人哥，吃馍吧！”接着，他又走到山泉旁边，捧起几捧泉水浇在紫牡丹根部，说：“牡丹姐，喝水吧！”之后，黄喜才上山去砍柴。
就这样一年一年过去了，黄喜已长成了一个健壮、英俊的大小伙子。但他仍然是每天砍柴、卖柴，勤劳朴实，心地善良。这一天，他又像往常一样，砍完柴后，来到石人面前，取下挂在石人脖子上的干粮袋，笑嘻嘻地说：“石人哥，你不吃馍，那我可吃啦！”吃过后，他又走到山泉边喝了几口泉水，接着又给紫牡丹浇了几捧泉水，然后再挑起柴担下山去。
这天黄喜砍的柴特别多，远看就像挑了两座小山，连扁担都压弯了。走了没多久，他感到有点累，便傍着山用根木叉支起柴担歇息一会。就在这时，一名姑娘从山上走下来，当走到黄喜跟前时，竟主动地提出要帮他挑柴。这下搞得黄喜很不好意思，一个大男子怎好让一个年轻娇美的姑娘家挑重担呢？便连连摆手不同意，急得连话也说不出来。姑娘见他窘成这样。不禁笑了起来，接着不由分说，便上前把柴担抢了过来，挑起来就往山下走去。不知怎么的，黄喜在后面徒步追也追不上。
就这样，姑娘一口气将柴挑到了黄喜家。这时，黄喜母亲正在灶前做饭，见到儿子领回一个美貌的姑娘，心里高兴得不得了，她连忙把姑娘让进屋里，又是让座，又是倒茶。但这姑娘不坐也不喝，就像来到自己家一样，袖子一卷，就下厨房，相帮老人一道生火、擀面，什么活都干，一刻也不闲，把黄喜娘弄得欢喜极了。
饭后，黄喜去集市卖柴。黄喜母亲就拉着姑娘的手说起家常来。姑娘说她名叫紫姑，就住在邙山上，父母俱亡，家中只有她一人。听了这些，老人就更想要她做媳妇了。她将这心愿对姑娘一说，姑娘也就羞答答地同意了。从此，紫姑就在黄喜家住了下来。紫姑心灵手巧，做得一手好针线，她绣的牡丹活灵活现，就像真的一样。黄喜上街卖柴也顺便带点牡丹花刺绣去卖，总是一下子就被人买去。这样过了一阵子，家境就逐渐好了起来。于是，黄喜母亲就催他俩早日把婚事办掉。但紫姑却劝她不要着急，说再等一会，等到自己到黄喜家满了一百天，就正式结婚。
这是什么原因呢？原来，紫姑有一颗宝珠，整天都含在嘴里，不如此她就不能正式成为凡人，她的原身即是山泉边那株紫牡丹。自从她踏进黄喜家愿作他家媳妇后，她就不仅自己含，还叫黄喜与她轮流含。她还一再叮嘱黄喜只可含着，不能咽下，否则，两人就不能结为夫妇。黄喜便问紫姑这珠子究竟有何妙用，她说它能提神强身，砍柴、挑担就会不感到饥饿和劳累。为了试验一下这颗宝珠的妙用，有一天黄喜砍的柴特别多，但他挑在肩上竟不觉得重，很轻松地便挑下了山。因此，他认定这果然是颗宝珠，每天都记得要含一含，而且，他还在心里默记着天数，一待含够一百天，便好与紫姑成亲了。
时间日复一日过去了，黄喜含珠已含了99天，再过一天就将期满了。这使他兴奋不已，满怀喜悦地期待着明天的到来。
第二天，黄喜仍与往常一样上山砍柴。当他走到石人面前时，竟喜不自禁地对石人说：“石人哥，我明天就要与紫姑成亲了，你为我高兴吗？”说完，他对石人笑了笑，又来到泉水边，想把这喜讯也告诉那株紫牡丹听。但他一想又不对了，自从与紫姑相识后，他就没再在这山泉边见到那株紫牡丹。当时他还以为是谁把它挖走了，心里好几天都不高兴。现在他又想起了这事，不禁脱口问石人知道不知道他那牡丹姐姐究竟给谁挖走了？现在何处？没想到他这一问后，石人居然说起话来，说：“就在你家里！”
黄喜大吃一惊，一边后退，一边惊问石人怎么会说话。这时，石人就对他说，那个紫姑就是紫牡丹变的，她是个花妖精，要你含珠子是要吸干你身上的精血、元气，今天是最后一天，明天你就将没命了。
对石人这番话，黄喜不大相信，他觉得紫姑不会害他，但他又想到那株突然失踪的紫牡丹，心中也不由有些害怕了。黄喜便再三追问石人说的话是不是事实，石人仍一口咬定是事实，并对黄喜说：“你要活命还来得及，那就是回家后把那棵珠子吞下去就行了。”
黄喜是个忠厚老实之人，他将石人的话信以为真，一回家，紫姑又要他含珠子，他就不管三七二十一将珠子咽下去了。紫姑一见，脸色立刻就变了，人也差一点晕倒。黄喜娘连忙搀扶住她，并连声追问儿子这是怎么回事？黄喜是个孝子，也从来不知道说谎话，他便将石人不久前讲的话一五一十地全说了出来。
听了这么一说，紫姑什么都明白了，原来黄喜上了石人的当。接着，紫姑一边哭，一边讲真情。原来，那石人是个石头精，它见紫姑貌美，便起意霸占她为妻。紫姑不从，石人仍死死纠缠她，但因紫姑有那棵宝珠增加法力护身，故石人只得无可奈何。而且，只要紫姑、黄喜含这颗宝珠满了百天，结为夫妇，那石人就更无计可施了。但现在黄喜已将宝珠咽下了肚，不仅紫姑失去了护身之宝，而且黄喜也将死去，这样，石人就可施妖法胁迫紫姑从他了。
一听此话，黄喜大梦初醒，后悔不已，满腔的悲愤更促使他要找石人去拼命。这时，紫姑便指点他带上利斧去，要一下将石人头劈开，再将头中一部无字天书取出抛向空中用，那么，天神就会惩罚石人。
于是，黄喜马上提起斧头就上山。到了石人那儿，他用尽全身力气朝石人头上劈去。劈开后的头中果然有本无字天书，黄喜取出书就用力朝天上抛去，顷刻间，头顶就出现一道闪光，接着一声霹雳，将石人击得粉身碎骨，七零八落。
这时，黄喜肚中的那颗珠子开始作怪了，烧得他心里十分难受，就像一团火焰要从他咽喉中冒出来。他赶忙喝了几大捧山泉，但仍烧得难受，无奈，他只得纵身跳入泉水中。没想到他只在水面上打了个旋，便立刻被水吞没了。
不一会，紫姑也从山下跌跌撞撞地赶来了。她一见黄喜已投身山泉，便也跟着跳了进去。
一段日子之后，这山泉旁边突然长出了两株奇异的牡丹，一株开黄花，一株开紫花，争奇斗艳，相互辉映，人们闻知后，都纷纷上山来观看、欣赏，都说这是黄喜和紫姑的化身。
也不知过了多久，这山泉边的两株牡丹分别移植到了洛阳城里姚家和魏家的花园里，从那以后，人们便管姚家的黄牡丹叫“姚黄”，而将魏家的紫牡丹叫“魏紫”。
豆绿
牡丹四大名品之一，皇冠型或绣球型。花蕾圆形，顶端常开裂；花黄绿色；花径12cm×6cm。外瓣2～3轮，质厚而硬，基部具紫色斑，内瓣密集，皱褶；雌蕊瓣化或退化。花梗细软，花朵下垂。晚花品种。株型较矮，开展。枝较细，一年生枝短，节间较短；鳞芽狭尖形，形似鹰嘴，浅褐绿色，鳞片顶尖红色。中型长叶，总叶柄长约12cm，平伸；小叶阔卯形，缺刻较多，端短尖，下垂，叶面绿色稍有紫晕，叶背面密生绒毛。生长势中，成花率高，萌蘖枝多。此花为世间稀有名贵品种。
豆绿的传说
传说豆绿牡丹是百花仙子头上的玉簪子变的。一年谷雨，在当地花农举行的赛花会上，花农王二捧出一盆“丹炉焰”，欲一举夺魁，不料此花被百花仙子变成的乡村姑娘指出众多不足，结果败北。知道王二是个有志气的花匠，百花仙子说道：“捧来黄河滩上土，取回东海湾中水，此地栽下花一株，八年之后夺花魁。”说罢，她从头上拔下碧玉簪一支，丢在地上。那簪儿绿光一闪，便进入土中。
王二捧来黄河滩上土，取回东海湾中水，在碧玉簪入土处栽下牡丹根，精心培育，八年之后，果然育出一株绿牡丹，因它盛开时如青豆色，故名“豆绿”，是年的赛花会上，豆绿一举夺魁。
赵粉
皇冠型，有时呈荷花型、金环型或托桂型。花蕾大，圆尖形；花粉色(38-D)；花径18cm×8cm。外瓣2～3轮，形大，质地较薄；内瓣柔润细腻，整齐，基部具粉红色晕，瓣间常杂有雄蕊；雌蕊退化变小或瓣化，偶有结实。花梗较粗，长而略软，花朵侧开。中花品种。株型中高，开展。枝较软而弯曲，一年生枝长，浅绿色，节间长；鳞芽圆尖形。中型长叶，质软，稀疏，总叶柄长约9cm，粗而质软，平伸；小叶长卵形或长椭圆形，缺刻浅，端锐尖，边缘上卷，叶面黄绿色。生长势强，成花率高。花形丰满，萌蘖枝多，根产量高。传统品种。与姚黄，魏紫，豆绿并称牡丹四大名品。