方便面之所以被人嫌弃，是因为面的话已经是糊化或者老化的淀粉，前者还好一点，后者是几乎不被人体吸收的；再说脱水蔬菜，由于脱水不是一般的晒干之类的方法，而是利用机械和化学试剂将其中的自由水和结合水脱离出去，在此过程中大部分营养都被带走了，再加上保存时间延长等因素，所以一碗泡面其实压根没有营养；而我们之所以

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