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【鱼腥草】

作者:媳妇媳妇快开花
[i=s] 本帖最后由 媳妇媳妇快开花 于 2013-6-13 17:56 编辑 先上图:[attach]198406[/attach] 再来是百度百科:鱼腥草为三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分。产于我国长江流域以南各省。名见《名医别录》。唐苏颂说:"生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之菹菜,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。" 鱼腥草为多年生草本植物,高30~50厘米,全株有腥臭味;茎上部直立,常呈紫红色,下部伏地蔓生、生根,节上轮生小根。叶互生,薄纸质,有腺点,背面尤甚,卵形或阔卵形,长4~10厘米,宽2.5~6厘米,基部心形,全缘,背面常紫红色,掌状叶脉5~7条,叶柄长1~3.5厘米,无毛,托叶膜质长1~2.5厘米,下部与叶柄合生成鞘。 花小,夏季开,无花被,离瓣花类中的不完全花,无花萼、无花瓣,淡黄绿色穗状花序,两性花,白色似花片的构造为大型总苞片,长在花序基部。[1]排成与叶对生、长约2厘米的穗状花序,总苞片4片,生于总花梗之顶,白色,花瓣状,长1~2厘米,雄蕊3枚,花丝长,下部与子房合生,雌蕊由3个合生心皮所组成。蒴果近球形,直径2~3毫米,顶端开裂,具宿存花柱。种子多数,卵形。花期5-6月,果期10-11月。鱼腥草是治肺痈之要药。 再来是我自己写的:纯属无根据胡诌,各位看官一笑而过就好 鱼腥草喜欢生长于山野溪涧,尤其是湿润的地方,当然,马路边也会有,属于生命力顽强的野生植物。 开白色带蕊的花[attach]198418[/attach],叶背与根茎稍微带紫色,叶型呈心脏状 有入药功能:(例如我外婆家广西壮族自治区)将鱼腥草晒干熬水汁,可治偏头痛,感冒 可以当菜食用:(前两天我去超市看到有在蔬果区看到有鱼腥草才知道它可以当菜食用,请原谅我孤陋寡闻,阿门),上菜:[attach]198423[/attach] [attach]198426[/attach] [attach]198427[/attach] 上一张我养的鱼腥草的图片,上个星期在路边扒拉来的#24t [attach]198429[/attach] 该贴已经同步到 媳妇媳妇快开花的微博

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好像是药材吧,倒没有当菜吃过。

作者:hasemay
好像是药材吧,倒没有当菜吃过。
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见过这种草。

作者:hasemay
见过这种草。
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这就是鱼腥草,其实看着叫这个名字完全对不上

作者:penglincc
这就是鱼腥草,其实看着叫这个名字完全对不上
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据说很难吃,养着也有腥味吗?

作者:轻浮君
据说很难吃,养着也有腥味吗?
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上次吃凉拌鱼腥草差点吐了……但是很喜欢吃早

作者:飘蛋蛋
上次吃凉拌鱼腥草差点吐了……但是很喜欢吃早期巧面馆那款折耳根的泡面,貌似现在买不到了……
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看来我与它是没缘分了【摔 虽然我很重口

作者:我是一颗花菠菜
看来我与它是没缘分了【摔 虽然我很重口 但还是接受不了 然后它竟然是花!!?? 涨姿势了~
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。。。如何吃。。。

作者:岛RRR民
。。。如何吃。。。
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我们这叫折耳根

作者:媳妇媳妇快开花
JIAN·绿绿 发表于 2013-12-11 11:29 我们这叫折耳根,可以凉拌 或者炒单独做一个道菜 , 也可和稍微肥的肉炒来吃。还可以作为作料,和香菜(芫 ...
@@7!!口水都流下来了O(∩_∩)O哈哈~
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