螃蟹體內含有豐富的蛋白質 - 喵宅苑 MewoGarden × 技术宅社区II | Z站 Z Station 棒棒哒纯文字二次元技术社区

●柿子&螃蟹——可能嘔吐腹瀉　　螃蟹體內含有豐富的蛋白質，與柿子的鞣質相結合容易沉澱，凝固成不易消化的物質，因鞣質具有收斂作用，所以，還能抑制消化液的分泌，致使凝固物質滯留在腸道內發酵，使食者出現嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現象。　　●維生素C&河海蝦——可能產生砒霜　　在河蝦或海蝦等軟甲殼類食物中，含有一種濃度很高“五價砷化合物”，它本身對人體無毒害，但在服用維生素C片劑(特別是劑量較大時)後，由於化學作用，可使原來無毒的“五價砷”轉化成“三價砷”，這正是劇毒的砒霜的化學名，所以兩者同吃，嚴重者可危及人的生命。　　●海鮮&啤酒——可能引發痛風　　海鮮中含有嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1。吃海鮮的同時喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發痛風，以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。　　●火腿&乳酸飲料——可能致癌　　不少人喜歡用三明治搭配優酪乳當早餐，但是三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料一起食用易致癌。為了保存肉制品，食品制造商往往通過添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒杆菌生長，當硝酸鹽碰上有機酸時，會轉變為一種致癌物質———亞硝胺。　　●雞蛋&豆漿——可能影響消化　　生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收。而雞蛋清中含有黏性蛋白，可以與豆漿中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率。　　●牛奶&巧克力——可能發生腹瀉　　這是常見的一種錯誤飲食習慣，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶於水的草酸鈣，食用後不但不吸收，還會發生腹瀉、頭發幹枯等症狀。　　●豆腐&菠菜——可能導致結石　　豆腐裏含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石症。同理，豆腐也不能與竹筍、茭白、栗子等同吃。　　了解更多請移步：安陽白癜風醫院hz.newsyc.com/aybdf/ 　　焦作白癜風醫院hz.newsyc.com/jzbdf/ 　　許昌白癜風醫院hz.01ny.cn/henan/xuchang/ 　　鄭州白癜風醫院哪家好hz.newsyc.com/zzbdf/ 　　安陽牛皮癬醫院jbk.thmz.com/aynpx/ 　　許昌白癜風醫院zzhz.zhong5.cn/xcbdf/

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