[i=s] 本帖最后由 服毒君 于 2016-8-18 23:50 编辑 严格定义算不上美味,吾辈吃的一直都很清淡... 看到安妮酱在真味轩的@来凑热闹@@32!!午饭特意选择了平日不会买的食材 不知道大家认不认识,过程应该很好猜,十分简单易上手 亲爱的妈妈烧饭时加了东西,有兴趣的可以猜猜看~? 菜式简陋,渣拍颜色不清楚,还请见谅#34t [attach]462627[/attach] [attach]462626[/attach]
【答案公布】❤食材(包括调味料哦): 秋葵,黑木耳,盐,麻油,生抽 ❤做法(步骤尽量详细): 黑木耳泡开,烧水煮熟,凉置,拌麻油生抽 /秋葵切头,煮熟,混到黑木耳里,完成☆ 做了那么敷衍的黑暗料理真是对不住 另外饭里面加的是茶叶
看起来像是木耳扮黄秋葵……话说那种吃起来虽然脆脆的但是黏糊糊的东西有什么好吃的…… 应该是木耳和黄秋葵先焯水然后捞出沥干,然后直接加酱汁凉拌的吧。感觉是醋、小磨油、盐、不知道有没有生抽混成的。 然后下面的看起来很像米饭……其实看不太清……是打算做粉蒸丸子吗?就是那种外面裹了米蒸的肉丸子……