［カツ丼］炸猪排盖饭o(*￣▽￣*)ブ - 喵宅苑 MewoGarden × 技术宅社区II

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作者:大花_NtVMv

[i=s] 本帖最后由大花_NtVMv 于 2015-9-10 09:10 编辑首先来首青春气息扑面而来的op～～～～ intro一下：看到坛子食谱基本都是和食为主于是正好去超市瞄到猪排字样就顺了一包回家，将将将将将将～～～因为屋内名贵大型圈养动物最近工作比较忙，想来猪排也是能很好的补充蛋白质元气满满啊骚年！然而并没有去吃过正宗猪排饭只能通过［料理东西军］［五郎吃饭］［刀疤主厨深夜二三事］等节目观测，结合了下厨房的多菜谱综合制作一发处女［カツ丼］（老年痴呆突发其实后面想起刀疤厨师第一季有给拳击手做过的说改日再撸一次成品图当当当当～～～～因为恰好买了照烧鳗鱼就给豪气的铺满全部都进了没良心的嘴里了呢嘤嘤嘤在下是多么贤良淑德割肉为夫@75# 然而个人觉得炸物还是配番茄酱爽口，特地挤出花型呵呵呵呵 [attach]427498[/attach][attach]427499[/attach] 材料准备：猪排，盐，胡椒粉，柠檬汁，面包糠，全蛋液，海苔碎，芝麻，大蒜（家人都是大蒜爱好者然而其实高温烹饪后的大蒜味道并不重哈哈哈哈小情侣还是算求然而劳资都老夫老妻反正也［哔——］冷淡@86# 动手吧！ 1，用刀背（如果有锤肉耙最好牛排也用得到）把猪排蹂躏至体积变大，主要是打通任督二脉吃起来口感好2，大蒜切末柠檬汁少许盐少许胡椒粉（我豪气的撒了点十三香呵呵。。。为猪排菌全身按摩然后安置30min以上个人觉得更入味 2，裹上蛋液面包糠下油锅劈劈啪啪嘟嘟哒哒葫芦娃嘿～ 3，炸至两面金黄（其实我是小火因为总怕不熟计算了第一次的时间6min还是有一丝丝肉有一丢丢见红）捞起来放在吸油纸上片刻切片 4，撒上芝麻，海苔碎以及做你任何想做的口味whatever╮(╯▽╰)╭ [attach]427500[/attach] [flash]http://www.xiami.com/widget/62207574_1774150235,_235_346_d90000_333333_1/multiPlayer.swf[/flash]

看着就香

作者:harvey_zhang

看着就香

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继续看你做吃的

作者:荷卷卷

继续看你做吃的@@13!!

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简直不要太好吃

作者:大花_NtVMv