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正文

作者:神厨•宅之一手

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❀你做我猜❀双人份的七夕豪华（并不）晚餐

作者:不吃鱼的喵酱

[i=s] 本帖最后由服毒君于 2016-9-3 15:22 编辑按照作者的习惯，这种好长好长的文章都会分成两个人格叙述的（因为作者三次元中并不是一个话多的人，自己一个人絮絮叨叨的会觉得很不舒服） *人设【Ｈ娘】：作者的表人格，感性思维。逗逼、有时候有些天然呆，虽然腹黑但是其实没有什么恶意。【喵酱】：作者的里人格，理性思维。傲娇弱气猫娘，非常内向，难以跟陌生人正常交流。 --------------------------------------------------正片的分隔线------------------------------------------------------- 喵酱：姐姐，明天就是七夕了呢。Ｈ娘：哦。喵酱：据说七夕是天下有情人受到祝福的日子呢。Ｈ娘：不不不，不是那样的。喵酱：哎？Ｈ娘：七夕是伟大的团员们用圣火净化异端的日子。喵酱：…… Ｈ娘：要不是没人约……我活了22年还没被表白过，你能理解我的怨念吗……QwQ 喵酱：还不是姐姐这个也看不上那个也看不上还总是制定奇怪的标准…… Ｈ娘：呵呵……呵呵……我明明都做好了双人份的晚餐……但是没人跟我一起吃…… 喵酱：我不算人吗~？Ｈ娘：不算。喵酱：哦豁，明明大部分工作是我做的，现在不让我吃，我有情绪了= = Ｈ娘：既然是你做的，那你来介绍吧…… 喵酱：嗯嗯，这次的想法是“两种风味交织在一起的料理”，因为是七夕，所以味道也是成双成对的。Ｈ娘：（这种话亏你编得出来……）喵酱：（还不是因为我机智）Ｈ娘：（好好好……我服……）喵酱：能同时让两个人都吃的饱饱的，甚至到了第二天都吃不完的一菜一汤一主食一零食豪华料理，当当当当~~ [attach]463285[/attach] Ｈ娘：（明明是两菜一汤一主食吧喂）喵酱：（怎么能出现复数呢，姐姐真是的……）Ｈ娘：（你还好意思说我！） -------------------第一道菜的分隔线------------------- 喵酱：这道菜是喵酱的招牌菜哦~ Ｈ娘：原材料是……你们的男朋友！喵酱：姐姐！Ｈ娘：我又没说错…… 喵酱：虽然从某种意义上来讲确实是没错……但是严格来讲还是不一样的…… Ｈ娘：啧。喵酱：这道菜是酸甜口的，调味料多达七种，就像白雪公主和七个小矮人一样呢~ Ｈ娘：你那是什么比喻啊…… 喵酱：总、总之，很厉害就是了！ [attach]463286[/attach] -------------------第二道菜的分隔线------------------- 喵酱：这道菜据说是韩国料理呢。Ｈ娘：听起来好像很厉害的样子…… 喵酱：原材料虽然也是棍状的…… Ｈ娘：哦哦哦！这个尺寸看起来更合适喵喵啊~（捂嘴笑）喵酱：姐、姐姐！>///< Ｈ娘：我什么都不知道（望天）喵酱：咳咳……嗯……这道菜是咸香口的，吃的时候要配合边上的酱汁蘸着吃。 [attach]463287[/attach] -------------------第三道菜的分隔线------------------- Ｈ娘：这个看起来黏糊糊的啊…… 喵酱：这个是今天的主食。Ｈ娘：呃……吃这个吗……？喵酱：别看这个样子，它真的是作为主食存在的，无非不是中国传统意义上的主食罢了。Ｈ娘：这么说淀粉含量很高咯？喵酱：嗯嗯。但是跟中国的传统主食不同，这个做的时候是可以加调味料的，所以就算直接吃也是有味道的。Ｈ娘：这样啊……你做的时候加了什么？喵酱：这是秘密= = [attach]463288[/attach] （喵酱：顺带一说，这个也有甜咸之争的，我站咸党）【8月10日】Ｈ娘：喵喵你做的太多了……根本吃不完嘛…… 喵酱：姐姐明明以前很能吃的…… Ｈ娘：嗯？你刚刚说了什么吗？喵酱：没什么没什么…… Ｈ娘：唔……我不管，反正你要想办法吃完，不能浪费。喵酱：那……我烩个酱，拌起来吃完它吧？Ｈ娘：你这么一说我突然有了食欲了…… （十五分钟后） [attach]463421[/attach] 喵酱：我第一次做这个，不知道合不合姐姐的胃口…… Ｈ娘：…… 喵酱：果然……不好吃吗…… Ｈ娘：我吃完了，再来一盘！喵酱：姐姐你别吃这么快，会噎着的！ -------------------第四道菜的分隔线------------------- Ｈ娘：只剩下这道汤了。喵酱：嗯嗯。Ｈ娘：这道汤也是两种风味？喵酱：本来可以做成酸辣口的，但是家里没有辣椒，临时改成咸辛口了。Ｈ娘：我觉得主要不是因为没辣椒，而是你不吃醋吧…… 喵酱：…… Ｈ娘：当、当我没说…… 喵酱：咳咳……顺带一提，这四道菜里面最考验操作的应该就是这道菜了。 [attach]463289[/attach]

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❀八月活动❀ 提高逼格－松饼早餐

作者:大花_NtVMv

[i=s] 本帖最后由大花_NtVMv 于 2015-9-11 23:56 编辑第二次发帖悄悄记下来。。咳咳咳。当啷当啷，对厨子充满了向往之后尝试了家用早点十八式，今次说逼格［呵呵。。。@@15!!的松饼系列好啦！这里的松饼是说一个一个小圆饼，摊出来叠起来撒上蜂蜜酸奶喝水果就可以吃了呢！原料建议：面粉香蕉牛奶泡打粉，配水果蜂蜜酸奶任意你爱的料（为了摆盘的高逼格料）做法： a，香蕉牛奶料理机伺候和好面糊稍微比较稀（其实就是烙饼啦。。 b，这样子判断然后在平底锅不抹油！不抹油啊哈！用小勺子挖一勺滴下去松饼会自动成型 c，到眼睛看到这一面有小洞洞［卧槽真的受不了密集小洞啊。。。就立马翻面，翻面用手最快对没错卧槽手指都烫死了因为目前也没找到什么好的方法用铲子好厚用刀子心疼平底锅。因为个人狂爱香蕉所以松饼是香蕉口味，如果糖分爱好者可以自行加糖以及松饼摊出来软绵绵胖乎乎微微甜好像软妹#1t［痴汉脸。。。。上图［成品被朋友吐槽像铜锣烧哈哈哈哈： [attach]427369[/attach] 以上。下次继续~36@

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❀四周年❀不是减肥是科学饮食！

作者:Milesama

减肥这种事情和体重不过50kg的我是没什么关系了@@17!! 说回来我好像也是随意瞎吃都不长胖也蛮好的？我想这一定是多亏了科学饮食的功劳！以下的食物照片是我和同学（基本上都是同学拍的）拍的，群里聊天的时候大家很喜欢发吃的东西久而久之就发现好多【基本上都是去西班牙旅游的时候吃过的东西_(:зゝ∠)_ 首先是早餐：欧洲人有讲究早餐不能吃太多，所以一般情况是，土司加酱一杯牛奶就OK了！这是在西班牙酒店里吃自助早餐时同学选的：

仔细想想就是，你每天早餐吃这些的话绝对不会胖的！！！！！！ yogurt和糖和中间这个中文不知道_(:зゝ∠)_，然后一块小甜面包，几块饼干，早餐就OK了！或者你也可以这样，这是星巴克里买的早餐：

右边那份是我点的，左边是同学的，就是一块小蛋糕加一杯饮料吧，我点的是卡布奇诺，早餐的时候喝这个比较养胃来着，不太适合大清早纯咖啡直接灌下去对胃伤害巨大。如果你想着早餐就吃这样一点到午饭前不会饿吗的这个问题的话，其实完全不用担心这个，因为在大概11点钟左右会有一段休息时间，这个点，大家通常喜欢这样：

面包和生火腿/熟火腿或者萨拉咪这种搭配www 然后就是午餐了www 和同学一起在一家店里面吃的西班牙美食：

西班牙名叫做：churros，维基了一下中文翻译居然叫油条【总之非常非常的甜【

这是什么我忘了_(:зゝ∠)_ 总之那天都是甜货牙不太好的人不太建议去吃这些。好的场景转移一下，接下来的是在旅行社安排好的饭店里吃的

第一盘是西班牙炒饭！！！想到这个有不太好的印象【

第二盘是鸡排和薯条最后的甜点给了一个小雪糕不过我没要【然后晚餐时间，先发的是和同学一起找店要尝遍什么的=-=

全部都是西班牙当地美食，但其实也不是长得很好看嘛....... 总之吧总之【然后在对比酒店里给你安排的就差好多了_(:зゝ∠)_ 第一盘，生沙拉：

对，这个是非常有营养的！！！大家全部都吃了！！！老外不挑食这点真好【我好像碰都没碰→_→

其实我觉得西班牙人吃饭的几率好高_(:зゝ∠)_，这是西班牙海鲜炒饭了！！！很多人想象了很久的但其实很简单对不对！！！！味道啊？很好吃！！！说回来老外的米比较硬这好像是为什么会消化不良的原因之一了_(:зゝ∠)_ 然后是甜点：

甜的土司不好吃我们直接略过【

同学的布丁【不喜欢的话，那个小哥送了个这个：

hhhhhhhhhh中间的事情就不讲了【x 不过关于多变的晚餐你还有很多种选择的！如：

红色的披萨和白色的披萨【同学拍的我的同学们都是大师大师=w=，顺便这是小池面烤的【没记错的话

看书累了，来点水果：

啊啊说回来为什么我半夜要来做这个_(:зゝ∠)_

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❀四周年❀ 确定是减肥不是越减越肥么~(¯﹃¯)~②

作者:_墨色哀凉

[i=s] 本帖最后由 _墨色哀凉于 2015-6-10 14:26 编辑【前言 _(:зゝ∠)_从来被说吃那么多都哪去了浪费粮食来的吧你死吃不胖的速度去死。。诸如此类的各种被嫌弃所以这真的不是减肥贴 ..@@23!!这样的能过咩】问：吃货的忧伤是什么？答：明明才刚开始吃为什么就饱了【←其实已经吃了很多答：啊这个看上去好好吃，啊啊那个也是那个也是 QAQ 可是钱包君只允许吃一样怎么办好纠结答：〒▽〒体重秤是什么为什么我要站上去 ...不要啊 o(>﹏<)o【←体检的时候答：好饿【←其实半小时前才吃过饭二十分钟前吃了零食十分钟加了小餐。。。。。。所以减肥是神马 (☆ｗ☆)可以拿来次的咩 (¯﹃¯) 【↑完全废话 ↓ 活动内容这才开始~ 建议吃过饭再看哦不然会饿的 ~(¯﹃¯)~】【具体时间都记不太清了反正都是相册里翻出来的就随意写着了~(¯﹃¯)~】【PS 有些的制作方法并不是我发的图，但是大致方法都是一样的，请举一反三哦~(¯﹃¯)~】 [fold=主食系<1> 干锅【好饿QAQ ][attach]406663[/attach][/fold][fold=制作方法(¯﹃¯)重庆干锅鸡]料：仔公鸡1只1500g 水发香菇150g冬笋100g莴笋头150g干红辣椒25g老姜40g 大葱100g 花椒10g 香辣干锅酱50g啤酒250g 干锅底料250g 菜籽油100 g 精盐、料酒、鸡精、味精、胡椒粉、花生米、五香粉、白糖、猪筒骨汤、猪油等适量制作方法：1、鸡宰杀后去毛，去内脏，洗净斩成块放入沸水中氽去面沫，捞出沥干，干红辣椒切节，姜10g切片、30 g拍破；葱50 g切节、50 g挽结，花生米入油锅炸香，香菇切片，冬笋切滚刀块，莴笋切滚刀块。2、鸡块用料酒15g、姜块15g和精盐1 g拌匀腌渍20分钟，锅置旺火上掺入猪骨汤烧沸，放入鸡块加姜块15 g，葱、五香粉、胡椒粉煮至鸡肉待七成熟捞出，鸡汤可作高汤备用。3、炒锅置旺火上，掺入菜籽油烧至六成熟，放辣椒节呈棕红色捞出，放花椒炸香捞出待油温开至七成熟时，放入鸡块爆炒一会，再加香辣干锅酱，猪油和啤酒爆炒至鸡肉酥香，下辣椒节、花椒、鸡精、白糖和精盐等炒转，下香菇片、冬笋块和莴笋头块继续翻炒，当锅内收汁亮油时下葱花、花生米和味精炒转，转入不粘锅内，带酒精炉点小火上桌。注：香辣干锅酱原料：郫县豆瓣2500g 菜籽油2000g糍粑海椒1500g猪化油1000g泡红辣椒茸500g 熟鸡油500g豆豉茸150g姜米250g花椒粉100g冰糖200g五香粉100g 料酒 500g 葱节100g 姜块50g鸡精25g 味精25g 胡椒粉25g[/fold] [fold=主食系<2> 炒饭][attach]406662[/attach][/fold]【一瞬间掉价了的感觉呐但是这家味道不错恩→_→谁然说了乃们也次不到2333[fold=制作方法(¯﹃¯)肉丝炒饭]肉丝炒饭主料：米饭(蒸)(300克)辅料：小白菜(150克) 猪肉(肥瘦)(100克)调料：大葱(10克) 盐(6克) 酱油(25克) 花生油(100克)做法：1、将猪肉、青菜分别洗净沥干，切成丝；2、葱洗净切成葱花，备用；3、将炒锅内倒入少量花生油，用中火烧至六成热；4、放入葱花爆香，放入猪肉丝，翻炒几下，加入酱油、精盐、青菜丝，翻炒数下，装盘备用；5、将炒锅内倒入余油，烧至五成热；6、放入米饭，不停地翻炒，炒至闻到饭香，饭粒松散时，放入猪肉丝、青菜丝，翻炒均匀，即可装盘。[/fold] [fold=主食系<3>速冻饺子][attach]406670[/attach][/fold]≡(▔﹏▔)≡别看我这真的是近来吃的较多的东西了顺带相信我这是两个女汉子的饭量⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄我是不是暴露了点什么然后关于制作 _(:зゝ∠)_这就不用说了吧煮饺子而已【喂 [fold=主食系<4>？][attach]406659[/attach][/fold]这个要我说什么好呢 ( ˉ □ ˉ ) 主食吧又有零食零食吧又有主食若干额就当作是主食好了 _(:зゝ∠)_ .. [fold=制作方法(¯﹃¯)芝麻酱凉面]【材料】：机制切面或自擀的面团均可，芝麻酱、黄瓜（或小萝卜、芹菜）、精盐、凉开水、醋、蒜。【做法】：取碗一只，倒入芝麻酱，加入少许盐凉水（以精盐适量倒入凉开水中稍搅，自行溶解而成），用筷子轻轻顺时针搅拌，待水分渍入酱里，再放少许盐凉水，搅至稀泥状时即可；面条用水煮熟后过凉开水，放在碗里，边用电风扇吹边翻挑；将黄瓜洗净切成细丝，如选用小萝卜可洗净去皮后再切丝，芹菜用热水焯一下再切成末；碗装凉面端至餐桌上，撒上黄瓜丝或小萝卜丝、芹菜末等，浇上醋、蒜，再以勺浇上调好的芝麻酱，用筷子拌后即可食用。[/fold]PS 其实我不怎么吃芝麻酱的但是百度来百度去就这个看上去跟我吃的还有点像所以 _(:зゝ∠)_ 吃货们要想自己做的话请自由的发挥想象力吧在度娘的基础上 ⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄ 又翻出来几张 (¯﹃¯) [fold=主食系<5>快餐店][attach]406687[/attach][attach]406688[/attach][attach]406689[/attach][/fold]这个我要怎么说呢我是真不会做 _(:зゝ∠)_ 大概就是炒菜米饭吧。。┭┮﹏┭┮爱吃不会做的泪奔 [fold=主食系<6>任吉老砂锅][attach]406692[/attach][/fold]店名就叫↑这个 .. 大概我也是不会做的【不用大概我也不会做啊〒▽〒】然后这又是两个女汉子的午餐OTZ 当年我是怎么吃下去的.. [fold=零食系<❤>虾条+AD钙奶+阿尔卑斯][attach]406660[/attach][attach]406661[/attach][attach]406658[/attach][/fold] 这个怎么说呢 .. 虾条必然最爱虽然近来是吃腻了【喂】 AD钙奶一直是我的最爱【曾经被吐槽：我看要是对你求婚的话拿一束玫瑰还不如拉一车AD钙奶，你绝壁屁颠屁颠就跟人走了，或者你干脆就嫁个开AD钙奶工厂的算了@@33!!曾经"年幼无知"的我啊】阿尔卑斯的话 OTZ 是我的牙一生的痛@@8!!依然无法舍弃【嘛真要说我更喜好徐福记奶味轻一点，可惜附近卖的地方很少其实是超市略少望天 [fold=甜点系<❤>蛋糕+棉花糖][attach]406673[/attach][attach]406664[/attach][/fold] 说是蛋糕，其实我更喜欢吃奶油(¯﹃¯)每次去买蛋糕的时候必问的是哪一个奶油更多一点o(*///▽///*)o恩我是奶油党~ 棉花糖纯属附带，有次出去玩的时候看到有卖的脑子一抽就买了 _(:зゝ∠)_然后此生都不想再吃了【恩其实上一次我也是这么说的@@23!!】嘛我记得拍过的东西还是挺多的，但是翻来翻去就这么些了，所以就以上了恩o(￣︶￣)n PS 好饿了说QAQ END。

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❀四周年❀乳鸽の减肥食谱之香煎鸡胸肉

作者:如歌

乳鸽の厨房系列香煎鸡胸肉最近正好在减肥，想吃肉的时候就自己拿出来做！成本低，速度快，还很好次啊TAT 鸡胸肉吃了完全不怕长肥肉哦！！！强烈推荐w 每次吃就很感动QAQ 可以配饭也可以直接吃哦w

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❀你做我猜❀活动收尾

作者:服毒君

[i=s] 本帖最后由服毒君于 2016-9-3 15:33 编辑

暑假【你做我猜】活动结束了，真的很开心有这么多大亲友来捧场，感谢~（鞠躬

现在请各位小厨神来公布一下制作料理的食材和方法步骤吧

请在看到召唤之后尽快按以下格式回复在本帖即可：

❤食材（包括调味料哦）： ❤做法（步骤尽量详细）：

那个，各位大大如果不来的话阿毒我大概会很困扰的…#17m

参加【做】的同学，活动结束一周在参加活动的帖子里撒糖；

参加【猜】的同学，将在所有料理的答案公布之后统一评分。

如有相关的疑问或建议也可以直接回复在本帖，但禁水哦

❤召唤阵❤

1.【三丝卷（噗）】 @whyempire 2.【超级简单的xx-gali（噗）】 @ikura 3.【吃枣药丸（噗）】 @纯也_Junya 4.【额传统美食经典早点】 @FFF凡 5.【Hi 奇怪的黏糊糊君 o(*￣▽￣*)ブ】 @安妮酱 6.【奏是个锅底啊锅底】 @anye0126 7.【HEIQIU】 @路人瞬 8.【双人份的七夕豪华（并不）晚餐】 @不吃鱼的喵酱

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【8-19】更新：参与【做料理】的小伙伴们，在本贴公布过答案的，已经在大家发的活动贴内评分发糖；参与【猜料理】的小伙伴们，在每个帖子的回复里分别评分，虽然比较零散，请大家放心总糖量其实是不会少的。【声明】：8月15日本活动正式结束后，再来参加做料理或者猜的将不再发糖。

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❀你做我猜❀HEIQIU

作者:路人瞬

[i=s] 本帖最后由服毒君于 2016-8-18 23:50 编辑严格定义算不上美味，吾辈吃的一直都很清淡... 看到安妮酱在真味轩的@来凑热闹@@32!!午饭特意选择了平日不会买的食材不知道大家认不认识，过程应该很好猜，十分简单易上手亲爱的妈妈烧饭时加了东西，有兴趣的可以猜猜看~？菜式简陋，渣拍颜色不清楚，还请见谅#34t [attach]462627[/attach] [attach]462626[/attach]

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❀你做我猜❀奏是个锅底啊锅底

作者:anye0126

[i=s] 本帖最后由服毒君于 2016-8-18 23:59 编辑噗，肿么说，奏是火锅的汤底了来着不过大概是贵州特产的？不管夏天冬天，LZ都炒鸡喜欢吃火锅来着所以火锅汤底必须来一发啊然后请无视图2锅旁边那个帕子，噗【图片感觉有点糊的样子_(:з」∠)_ [attach]461350[/attach] [attach]461351[/attach]

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